白酒要帶上高鐵，需要符合以下條件：

包裝要求：必須是密封完好的瓶裝白酒，且包裝上需標明酒精度數、凈含量等信息。散裝白酒或自行灌裝的白酒通常不允許攜帶。

度數限制：酒精體積百分含量大于等于24%、小于等于70%的白酒可以攜帶。酒精含量超過70%vol的白酒，由于具有高度易燃性及爆炸風險，嚴禁攜帶登上高鐵列車。

數量限制：酒精度數在24度以下（含24度）的白酒，沒有數量限制，但不得超過個人攜帶物品總重量20kg；酒精度數在24度至70度之間的白酒，每人攜帶的總凈含量不得超過3000毫升。