豬油保質期多久？豬油為什么不建議吃？
豬油是從豬肉中提煉出來的食用油，豬油多久就不能吃了，一般需要根據儲存環境的溫度來判斷。如果在常溫的環境下儲存，豬油儲存的時間一般不能超過9個月，所以一般超過9個月就不能吃了；如果在低溫的環境下儲存，如冰箱、冰柜等，豬油儲存的時間一般不能超過12個月，所以一般超過12個月就不能吃了。
除了儲存時間過久不能吃外，豬油如果有異味或者發霉的情況，一般也不能吃。由于豬油的熱量和膽固醇含量都比較高，如果患者患有糖尿病、高脂血癥等疾病，盡量避免食用豬油，以免加重病情。
豬油為什么不建議吃
豬油屬于動物食用油，豬油的禁忌主要是部分人群不宜食用，如老年人、肥胖者以及心腦血管疾病患者等。禁忌人群食用豬油可能會產生一些危害，比如引起某些疾病，增加肥胖程度、加重心腦血管疾病患者的癥狀等。
豬油含有較高的膽固醇，可能會使老年人體內血脂升高、動脈血管硬化，容易引發高血壓、高血脂等心腦血管疾病。豬油中的脂肪酸大部分是飽和脂肪酸，不易消化，肥胖者長期食用豬油，容易導致體內飽和脂肪酸堆積，增加肥胖程度。冠心病、動脈粥樣硬化以及高血壓等心腦血管疾病患者食用豬油，容易使血管堵塞和動脈硬化更嚴重，從而加重病情。
雖然豬油含有豐富的營養成分，但并不適合所有人食用，需要根據自身的身體狀況，判斷是否適合食用豬油。
